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부추
부추의 성질은 약간 따뜻하고 맛은 시고 맵고 떫으며 비타민 A,B,C와 카로틴, 철분 등이 풍부하여 혈액순환의 원활함을 돕고 소화기관을 튼튼하게 해준다.또한, 활성산소의 해독작용을 하고 노화의 원인인 활성화 산소 발생을 억제해 준다.