읍면별 특산물
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느타리버섯
유곡면
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● 직접 만든 배지로 최신 스마트팜에서 위생적으로 생산한 최고품질의 느타리버섯- 버섯배지조성, 재배, 수확, 가공, 배송의 전과정을 농부가 100% 직접 최신 스마트팜에서 버섯전문가의 기술이 더해져 최고품질의 느타리버섯이 생산됩니다.- 버섯배지가 15m가 하나로 이어져 마치 밭처럼 배지를 만들어 재배하여 병이나 봉지재배 보다 몇배의 힘과 노력이 드는 재배법이지만 뛰어난 식감과 비주얼, 풍부한 미네랄과 영양성 분이 함유된 명품느타리버섯 입니다. ● 버섯을 활용한 가공품- 뛰어난 원물을 이용하여 간편하고 건강하게 먹을 수 있도록 끊임 없는 연구개발로 버섯과자 타리킹, 천연조미료 뽀시래기, 느타리버섯차등 다양한 버섯 가공품과 선물세트 를 생산하고 있습니다. ★ 기본정보 생산품목 : 느타리버섯, 가공품(버섯과자 타리킹, 천연조미료 뽀시래기, 버섯차 )
- 출하시기
- 연중
- 구입처
- 의령착한농장
- 전화번호
- 010-4907-9999
- 생산자
- 설영수
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표고버섯
정곡면
표고버섯은 느타리버섯과에 속하는 버섯으로 떡갈나무나 밤나무에서 주로 기생한다. 일찍이 인공생산이 되어왔으며, 각종 요리에 천연조미료로 활용되고 있다.
- 출하시기
- 연중
- 구입처
- (주)다부
- 전화번호
- 055)574-3361
- 생산자
- 이성욱
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프리미엄 수제요거트
대의면
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ㅇ. 야베스 요거트 1. 장점 가. 매일 아침 저녁으로 야베스 목장에서 직접 착유한 신선한 원유를 사용합니다. 나. 일반 발효유가 아닌 농후발효유로 1ml 당 10억마리 이상의 유산균이 들어가 있습니다. 다. 인공첨가물(방부제, 합성착향로)가 들어가지 않아 체내에 흡수가 빠르고 아토피나 알레르기가 있는 아이들도 부담없이 즐길 수 있습니다. 라. 변비, 장트러블이 심하신 분들께서 드시면 속이 편안해집니다. 2. 종류 가. 순수오리지널 : 1,000ml, 500ml, 150ml // 딸기, 블루베리 500ml, 150ml 나. 짜먹는요거트 : 100ml(플레인, 딸기, 블루베리) 다. 야베스 그릭요거트 : 가당, 무가당 90g, 300g, 500g 라. 야베스 치즈 □ 구워먹는 퀘소블라코치즈 120g □ 쭉쭉 찢어먹는 스트링치즈 100g □ 숙성치즈 : 100g 마. 야베스 목장체험 : 카나페 만들기, 엄마젖소 건초주기, 송아지 우유주지, 농촌체험, 뻥튀기 체험
- 출하시기
- 연중
- 구입처
- 아침마당영농조합법인
- 전화번호
- 055-573-0201
- 생산자
- 아침마당영농조합법인 대표 전길식
- 홈페이지
- www.yabesfarm.com
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양상추
낙서면
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의령군은 전국 3대 양상추 주산지이다. 양상추는 우리나라에서 재배되는 서양채소 중 가장 많이 재배되는 채소로 결구상추라고도 불린다. 수분이 많고 식감이 독특한 양상추는 식이섬유가 풍부하고 비타민C가 풍부하여 피로회복에 효과가 좋다. 의령군에서도 낙서면, 부림면, 지정면에서 양상추 시설재배를 많이 하며, 특히 3~4월에 수확하는 낙서면 양상추는 품질이 좋은 편이라 전국적으로 명성이 높아 전국 최고 시세로 출하되어 농가 소득증대에도 많은 도움이 된다.
- 출하시기
- 3월~4월
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삼광벼/새청무
궁류면
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친환경인증쌀(무농약쌀, 유기농쌀)
- 출하시기
- 연중
- 구입처
- 모잔들영농조합법인
- 전화번호
- 010-3178-7721
- 생산자
- 이충희
- 구입처
- 햇빛영농조합법인
- 전화번호
- 010-3595-1822
- 생산자
- 이권수
